Home / Питание / Диеты и похудение / Гречневая диета для похудения, меню, плюсы и минусы гречневой диеты

Гречневая диета для похудения, меню, плюсы и минусы гречневой диеты

Гречана дієта для схуднення, меню, плюси і мінуси гречаної дієти

Любой фитнес-тренер рекомендует своему подопечному выбирать на гарнир овощи и гречку. Особенно это касается прекрасной половины, которая готова на все, чтобы только обрести фигуру своей мечты. Гречневая крупа — отличный союзник в борьбе с лишним весом, поэтому не удивительно, что существует гречневая диета, о которой мы и поговорим в нашей статье.

Гречневая диета является одной из монодиет. В основе данного плана питания лежит отварная гречка. Эта диета очень строгая и сложная, не все ее выдерживают. Поэтому были придуманы различные «мягкие» гречневые диеты, методика которых предусматривает добавление некоторых продуктов в свой рацион. Однако прежде чем приступить к обсуждению диет, нужно еще раз вспомнить, чем же так полезна для организма гречневая крупа.

Краткое содержание статьи[Показать]

    • 1.Основные принципы гречневой диеты
    • 2.Виды гречневых диет
    • 3.Плюсы и минусы гречневой диеты
    • 4.Противопоказания диеты
    • 5.Как выйти из диеты?

Еще по теме:

  • 8 интересных фактов о гречке

  • Какая гречка полезнее: «обычная» или зеленая?

  • Гречневая диета 7 дней: рецепты, меню и отзывы

  • Гречневая диета от Пьера Дюкана — эффективный способ сбросить вес

Во-первых, в гречке много растительного белка, сложных углеводов и мало жиров, поэтому она отлично усваивается и придает мышцам дополнительный тонус. Во-вторых, в ней очень много полезных веществ и витаминов, таких как витамин А, РР, Е, В и др. Кальций, калий, железо, цинк, фосфор и другие элементы также входят в состав гречневой крупы.

Гречка богата клетчаткой. Одним из главных ее компонентов можно назвать фолиевую кислоту, которая контролирует уровень холестерина в крови, а также поддерживает состояние кровеносных сосудов. Гречневая крупа является настоящим маст хевом для тех, кто хочет похудеть, ведь с ней невозможно поправиться, даже если есть ее чашками (что также маловероятно, ведь гречка очень сытная).

Основные принципы гречневой диеты

Сначала поговорим о «классическую» гречневой диете, жестокой и беспощадной. Сразу оговоримся, что подобная диета подходит далеко не всем. Если раньше вы никогда не сидели на диетах, то есть шанс, что через пару дней ваш организм начнет протестовать против очередной порции гречневой крупы. Эта диета тяжелая еще и с психологической точки зрения, но зато она дает поразительные результаты!

Итак, гречневая диета длится одну-две недели и состоит из одного продукта — собственно, гречневой крупы, которую люди заваривают заранее. Для этого берут примерно 0, 5 кг. гречки, заливают ее 1, 5 л. кипятка и заворачивают посуду с гречкой в теплое одеяло, ожидая, когда гречка будет готова. Варить крупу не рекомендуется, лучше каждый день готовить ее с вечера себе на завтрак подобным образом.

Разрешается немного подсаливать гречку, но добавлять в нее майонез, кетчуп, соусы и приправы можно. Рекомендуется дробное питание, то есть лучше всего есть гречку пять-шесть раз в день. Перед непосредственным принятием гречневого завтрака врачи советуют выпивать стакан чистой воды с лимоном для улучшения пищеварительных процессов и укрепления защитной функции организма в целом. Разрешаются также травяные чаи

Также гречневая диета должна подкрепляться хорошим поливитаминным комплексом. Витамины помогут вашему организму пережить такой стресс (подумайте только, либо постоянно кушать гречку) и предотвратить срывы.

Виды гречневых диет

1. Гречанно-кефирная диета

Гречана дієта для схуднення, меню, плюси і мінуси гречаної дієти

Данная диета пользуется даже большей популярностью, чем классическая гречневая диета. Она отлично справляется с поставленной задачей и устраняет лишние килограммы, а также нормализует работу кишечника, поддерживает хорошую работу нервной системы. Разрешается вместе с гречкой принимать в пищу 1% кефир. Желательно есть не менее пяти раз в день. Разумеется, в кефир нельзя добавлять сахар.

2. Гречневая диета с сухофруктами

Если вам кажется, что вы не сможете прожить неделю-полторы без сладкого, вам подойдет эта диета. Сухофрукты имеют приятный сладковатый вкус, поэтому вы сможете оценить их по достоинству. В гречневую кашу разрешается добавлять кусочки вяленой вишни или лимона, изюм, чернослив, курагу. В исключительных случаях можно положить в кашу чайную ложку меда.

3. Гречневая диета с овощами, сыром и фруктами

Более «щадящая» диета. Разрешается съедать в день немного фруктов и овощей. Нужно избегать тех овощей, в которых много крахмала (например, картофеля). Из фруктов не рекомендуется употреблять бананы, виноград, финики, вишню, т. к. у них достаточно высокий гликемический индекс. Яблоки, запеченные овощи на пару, овощные салаты без заправки — сделайте вкус гречневой каши.

4. гречанно-творожная диета

Еще одна разновидность гречневой диеты. Диетологи утверждают, что включение нежирного творога в рацион поможет не только разнообразить перечень блюд, но и уменьшить нагрузку на печень, обеспечить поступление полезных веществ в организм. В день можно съедать не более 250 гр. нежирного или обезжиренного творога без сахара.

5. Упрощенная белково-гречневая диета

Один из самых легких вариантов гречневой диеты. Разрешается употреблять гречневую кашу с продуктами, в которых много белка. Вес уходит медленнее, но организму легче переносить такую диету. Нужно помнить, что каждый день следует выпивать не менее 1, 5 л. воды и подключить к такой диете физические упражнения.

Белково-гречневая диета базируется на принципе «до ужина — гречка, на ужин — белок». На завтрак, обед, полдник вы должны довольствоваться исключительно гречкой, водой и травяным чаем, а на ужин можете съесть небольшую порцию отварной куриной грудки, сыр, мясо кролика, сыр, кусочек рыбы на пару, омлет, вареные яйца, кефир и др.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Все рассмотренные нами диеты в своей основе строятся на употреблении большего количества гречневой крупы. Диетологи признают, что она очень полезна для организма, однако даже в такой, казалось бы, безвредной диеты, есть свои преимущества и недостатки.

Преимуществами гречневой диеты можно считать такие факторы:

Гречана дієта для схуднення, меню, плюси і мінуси гречаної дієти

  • Она достаточно дешевая и не ударит по кошельку;
  • Вы не будете голодными, ограничений на количество и объем порций гречки нет;
  • Организм будет легко прощаться с лишними килограммами, вы не будете чувствовать упадок сил, головокружение, апатию;
  • Диета действительно очень эффективна, уже через пару дней вы почувствуете, как ваша фигура преображается;
  • Благодаря полезным свойствам гречневой крупы у вас не будет наблюдаться проблем с кишечником и пищеварительным трактом протяжении всей диеты;
  • Состояние вашей кожи, волос и ногтей заметно улучшится.

Недостатками диеты являются:

  • Однообразность, строгая ограниченность в продуктах;
  • Недостаток животного белка, который необходим для мышечной работы;
  • Упадок настроения, вялость, нежелание браться за еду;
  • Возможный дефицит полезных веществ и перепады артериального давления;
  • Довольно ощутимая продолжительность (от недели до двух), которую не каждый способен выдержать;
  • Повтор диеты возможен только через два месяца, организм не успевает набраться сил после подобной монодиеты.

Чаще всего люди перестают придерживаться этой диеты из-за того, что не выдерживают однообразия. Тем более, если учесть, что гречку можно варить на молоке. Даже солить крупу не рекомендуется. С психологической точки зрения «не сорваться» и пройти диету очень трудно, поэтому прежде чем начинать придерживаться такого плана питания, несколько раз подумайте и примите взвешенное решение.

Противопоказания диеты

Ввиду своей строгости и ограниченности гречневая монодиета противопоказана детям и подросткам, а также беременным и кормящим женщинам. Люди преклонного возраста, которые испытывают проблемы с желудком (гастрит, язва желудка и т. д.), давлением, работой кишечника также должны отказаться от подобной диеты. Пациентам с сахарным диабетом и заболеваниями сердца противопоказана гречневая диета.

Кроме того, нельзя придерживаться подобного плана питания тем, у кого обострились хронические заболевания, а также тем, кто серьезно болеет ОРВИ. Эта диета ослабляет защитную функцию организма, поэтому больному будет труднее поправиться и встать на ноги. При расстройстве психики (частые депрессии, психические заболевания) гречневая диета запрещена.

Как выйти из диеты?

Даже если вам удалось «продержаться» на подобной диете полторы или две недели, это еще не значит, что полученные результаты будут долго радовать ваш глаз. Понятно, набрасываться на фастфуд, булки и пирожные ни в коем случае нельзя. Позвольте организму прийти в себя после такого сурового испытания. В противном случае ваши килограммы, избавиться от которых стоило вам стольких трудов, вернутся к вам в течение двух-трех недель.

Выходить из диеты нужно правильно. Ешьте маленькими порциями и не переедайте. Обязательно дробите прием пищи на пять частей. Включайте в свой рацион как можно больше зелени, овощей, фруктов, рыбы и диетического мяса. Откажитесь от картофеля, дешевых макаронных изделий, колбас и чипсов. Сладкие, мучные и высококалорийные продукты следует вводить в рацион постепенно. Лучше навсегда отказаться от привычки есть десерты на ужин, пить сладкие газированные напитки, обедать в уличных забегаловках с сомнительной репутацией. Если вам дорога своя фигура — готовьте блюда сами, выбирайте для этого только самые свежие и полезные продукты и не забывайте хотя бы иногда давать организму физические нагрузки.

Рекомендуем почитать:

  • Как варить гречку?

  • Как варить гречку на воде. Советы, рецепты, видео

  • 8 интересных фактов о гречке

  • Какая гречка полезнее: «обычная» или зеленая?

  • Гречневая диета 7 дней: рецепты, меню и отзывы

  • Гречневая диета от Пьера Дюкана — эффективный способ сбросить вес


Посмотрите также

Цианокобаламин витамин В12: в каких продуктах содержится? Недостаток витамина

Пожалуй, ни одна витаминная вещество сейчас не вызывает столько обсуждений и споров, как витамин В12! …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *