Home / Лечебные травы / Польза чеснока и лечебные свойства

Польза чеснока и лечебные свойства

Користь часнику та лікувальні властивості

Чеснок — известная и очень древняя культура, родиной которой считается Южная Азия. лечебные свойства чеснока были известны еще нашим далеким предкам. Они называли его королем пряностей, и с давних пор применяли как средство для очищения крови, лекарства против физического истощения и депрессии. Современная медицина достаточно хорошо изучила химический состав и действие чеснока на человеческий организм.

Исследования показали, что данный уникальный овощ с успехом можно использовать при самых разных проблемах со здоровьем, начиная от борьбы с гельминтами и заканчивая снижением артериального давления в начальной стадии грозной гипертонии.

    • 1.Состав чеснока
    • 2.Полезные и лечебные свойства чеснока
    • 3.При каких патологиях целесообразно применение чеснока и препаратов на его основе?
    • 4.Пользу применения чеснока в народной медицине
    • 5.Противопоказания

Еще по теме:

  • Семена укропа: лечебные свойства, противопоказания

  • Петрушка: полезные и лечебные свойства

  • Лук репчатый. Полезные для здоровья свойства лука

  • Можно ли есть чеснок при гипертонии?

Состав чеснока

Более 400 активных фитонутриентов (витамины и минералы) содержатся в чесноке. Витамины в чесночных луковицах представлены группой В (фолиевая пантотеновая кислоты, пиридоксин, рибофлавин, тиамин), а также холин, РР, К, D, Е, С. В его составе присутствуют редкие и важные для организма микро — и макроэлементы — кобальт, селен , медь, йод, цинк, железо, хлор, кальций, марганец, натрий, калий, фосфор, соединения серы.

Кроме этого чеснок насыщен эфирными маслами, которые проявляют обезболивающие свойства, благодаря которым растение издавна лечили зубную боль, прикладывая разрезанные дольки до десен. В состав чеснока входят флавоноиды, фитонциды, азотистые вещества, алкалоиды, органические кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, зола, пищевые волокна.

У чеснока присутствует аллицин — активное органическое вещество, проявляет мощные антиоксидантные и антисептические качества. Именно благодаря этому соединению, чеснок по праву считается природным антибиотиком. Аллицин уничтожает многие болезнетворные бактерии, даже такие опасные, как возбудители тифа. Учеными доказано, что спектр воздействия аліцина на бактерии шире, чем у известного пенициллина.

Полезные и лечебные свойства чеснока

Уникальный химический состав чеснока обуславливает достаточно широкий список целебных качеств. Часть сухих веществ, в которых есть лечебные соединения, значительно больше, чем в других овощах. По количеству азотистых веществ чеснок обгоняет лук.

Растение проявляет выраженное антимикробное, противовоспалительное, антисептическое, антибактериальное, протиглисну, желчегонное, мочегонное, стимулирующее, улучшает перистальтику кишечника, гипотензивное, противоцинготное, тонизирующее свойства.

При каких патологиях целесообразно применение чеснока и препаратов на его основе?

Користь часнику та лікувальні властивості

В первую очередь, чеснок известен как универсальное средство для поднятия иммунитета и борьбы с ОРЗ и ОРВИ, так как быстро и эффективно убивает болезнетворные бактерии. Очистить любое помещение от вирусов и микробов можно с помощью нарезанных зубчиков чеснока, достаточно положить на блюдце и поставить в комнате, например, возле кровати больного гриппом. Эффект дезинфекции обеспечивают эфирные масла и другие летучие соединения луковиц.

Чеснок и препараты из него разжижают кровь, расширяют сосуды, безопасно снижают уровень сахара и вредного холестерина в крови. Систематическое употребление в пищу чеснока — действенная профилактика многих сердечно-сосудистых и онко — заболеваний. При регулярном поедании чеснока кровеносные сосуды становятся более эластичными, что особенно важно в пожилом возрасте. Сероводород в составе чеснока снимает спазмы сосудов, расслабляя гладкие мышцы, покрывающие сосудистые стенки, что не допускает возникновения инфаркта или инсульта.

Попадая в желудочно-кишечный тракт, чеснок подавляет патогенную микрофлору, подавляет гниение и брожение в кишечнике, уменьшает газообразование, убивает глистов и паразитов. Стимулируя слизистую желудка, чеснок улучшает аппетит и процессы пищеварения.

Считается, что систематическое употребление свежего овоща замедляет рост больных клеток (раковых). Серные соединения в составе чеснока связывают соли тяжелых металлов, и в таком виде гораздо проще выводятся из организма.

Чесноком рекомендуется заменять аптечные антибактериальные препараты в случаях ОРВИ у беременных, так как простуда может негативно отразиться на здоровье будущего малыша. Однако, учитывая, что этот овощ довольно сильный аллерген, необходима предварительная консультация у врача.

Употребление чеснока оздоравливает дыхательную систему, очищая от болезнетворных бактерий и слизи. Народная медицина лечит чесноком бронхит, в том числе и вызванный табакокурением, коклюш, пневмонию, застарелый кашель. Препараты из чеснока не только эффективны при простуде или гриппе, но и помогают предотвратить множество осложнений, вызванных ОРВИ.

Включение чеснока в диету больных атеросклерозом оправдано многими исследованиями. Поглощение свежих луковиц регулирует артериальное давление, предупреждает образование опасных тромбов, укрепляет защитные функции организма и помогает насытить кровь антиоксидантами, которые защищают клетки организма от окислительного стресса.

Пользу применения чеснока в народной медицине

Користь часнику та лікувальні властивості

  • Простудные заболевания. Ежечасно вдыхать запах разрезанной чесночной дольки. Эфирные масла и активные летучие соединения быстро справятся с бактериями, и не дадут болезни прогрессировать.
  • Ангина. Полоскание горла чесночной водой следует проводить при ангине каждые 2 часа. Мелко нарезанную дольку чеснока залить стаканом горячей воды (но не кипятка) и дать настояться в течение часа.
  • Сильный кашель. Молоко с чесночным соком — общеукрепляющее и отхаркивающее средство при ОРВИ, воспалении легких, катаре, бронхите. В стакан теплого молока влить чайную ложку свежего сока и выпить.
  • Бронхит и коклюш. Приготовить чесночный сироп, который следует пить по столовой ложке несколько раз в течение дня. 5 долек чеснока нарезать и перемешать с 5 маленькими ложками сахара, влить в смесь стакан воды, прокипятить и дать настояться около 5 минут. Перед употреблением процедить.
  • Бессонница. Измельчить 2 зубчика чеснока, залить теплым цельным молоком и добавить ложку верескового или акациевого меда. Принимать при бессоннице непосредственно перед сном.
  • Кишечный дисбактериоз. Растолочь в ступе 4 чесночные дольки и смешать полученную кашицу с половиной литра кислого молока. Прием — 100 мл за 30 минут до еды трижды в день.
  • Атеросклероз сосудов. 50 г. луковиц очистить, порезать и растолочь. Залить 200 мл водки и настоять 72 часа в теплом месте. Прием — 10 капель на 15 мл кипяченой воды трижды в день.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы. Свежий сок чеснока смешать с медом в пропорции 1:2. Прием — чайная ложка до еды 4 раза в день. Курс лечения 30 дней.
  • Противопоказания

    Чрезмерное поглощение чеснока грозит головной болью, потерей концентрации внимания и замедлением реакций. Это происходит из-за превышения дозировки сульфидов, входящих в его состав. При наличии аллергии на этот продукт от него следует отказаться.

    Через высокую раздражающую способности чеснок не рекомендуется включать в рацион больных язвенной болезнью и гастритом. С осторожностью следует употреблять чеснок при наличии камней в желчном пузыре, так как через активизацию желчеотделение они могут сдвинуться с места и закрыть пролив, что опасно для здоровья.

    Эпилепсия, обострение геморроя, панкреатит, болезни почек также являются противопоказаниями к употреблению препаратов из чеснока.

    При наличии у вас заболеваний сердца или сосудов, перед применением чеснока обязательно следует проконсультироваться со специалистами.

    Рекомендуем почитать:

    • Фенхель: свойства, применение. Чай с фенхелем — польза или вред?

    • Корень петрушки: лечебные и полезные свойства, применение

    • Семена укропа: лечебные свойства, противопоказания

    • Петрушка: полезные и лечебные свойства

    • Лук репчатый. Полезные для здоровья свойства лука

    • Можно ли есть чеснок при гипертонии?


    Посмотрите также

    Лечение травами или фитотерапия

    Лечение травами пожалуй самый древний способ врачевания, которым пользовались и продолжают пользоваться люди. В самых …

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *