Home / Питание / Здоровое питание / Шампиньоны предотвращают рак

Шампиньоны предотвращают рак

Печериці запобігають раку

Шампиньоны являются самым распространенным сортом грибов. Их активно применяют для приготовления различных блюд и соусов. Недавно появились сведения, что шампиньоны помогают бороться с образованием и активизацией раковых клеток.

К такому выводу пришли ученые из США. Они считают, что регулярное употребление в пищу шампиньонов помогает противостоять онкологическим процессам, которые протекают в организме. Особенно полезны шампиньоны для женщин — эти грибы служат защитой от формирования новообразований злокачественной природы в молочных железах.

Для подтверждения выдвинутой гипотезы исследователи в течение длительного времени наблюдали за группой женщин, у которых была обнаружена опухоль молочных желез. У пациенток, которые регулярно (хотя бы 3-4 раз в неделю) съедали по 100-200 гр. шампиньонов, отмечалось заметное снижение прогрессирования роста злокачественного новообразования. Они лучше себя чувствовали, у них появлялась надежда на полное выздоровление.

Исследователи утверждают, что не случайно именно шампиньоны помогают остановить прогрессирование опухоли. В их состав входят особые микро — и макроэлементы, которые, попадая в организм человека, превращаются в некий «барьер», что предотвращает проникновение болезнетворных элементов. Теперь воспалительные процессы заметно замедляются или совсем не возникают, благодаря чему опухоль постепенно сходит на нет. Также ученые подчеркивают важность особых дендритных клеток, которые тоже присутствуют в этих грибах. Дендритные клетки укрепляют защитную функцию организма человека, не позволяют опухолям развиваться.

Женщины обязательно должны включать в свой рацион шампиньоны. Их можно тушить, варить, запекать в духовой печи или жарить — главное, чтобы они входили в ваше меню хотя бы раз-два в неделю. Так вы не только позаботитесь о своем здоровье, но и приготовите вкусный обед, ведь грибы способны улучшить вкус любого блюда.


Посмотрите также

Цианокобаламин витамин В12: в каких продуктах содержится? Недостаток витамина

Пожалуй, ни одна витаминная вещество сейчас не вызывает столько обсуждений и споров, как витамин В12! …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *