Home / Здоровье и красота / Сколько калорий содержится в шоколадной конфете?

Сколько калорий содержится в шоколадной конфете?

Сколько калорий в шоколадной конфете, особенно интересует женщин. Ведь именно они отличаются большой любовью к шоколадным конфетам, что вполне понятно. Шоколад содержит магний, который женский организм теряет при беременности, родах и обычных критические дни. Не просто так коробка шоколадных конфет составляет основную часть «джентльменского набора» на свиданиях. Кроме того, шоколад считается одним из самых мощных афродизиаков и служит своеобразным антидепрессантом. Многие привыкли «заедать» конфетами проблемы и снимать таким образом стресс, ведь при употреблении шоколада организм вырабатывает эндорфины — «гормоны счастья».

Скільки калорій міститься в шоколадній цукерці?

Калорийность шоколадных конфет

В процессе наслаждения шоколадными лакомствами мало кто задумывается о технологии их изготовления. Привычные нам по внешнему виду и упаковке конфеты изготавливают из порошка какао, который, в свою очередь, добывают из бобов деревьев какао, растущих в условиях теплого и влажного климата Австралии, Южной и Северной Америки и части островов Азии. Бобы подвергаются тщательному отбору, затем их превращают в порошок путем обжаривания, измельчения и перемалывания, в результате чего образуется смесь тертого какао, порошка какао и масла какао.

С помощью специального оборудования смесь какао расплавляется и отправляется в различные по виду формочки на отливку будущих наших любимых шоколадных конфет. Параллельно готовится начинка для них. После отливки формочки с конфетами охлаждают в течение получаса. Затем их отправляют на дозировку начинки, выбивают на листы и отправляют по конвейеру в упаковочный цех. Приобретя окончательный товарный вид, шоколадные конфеты поступают на прилавок и радуют глаз покупателя своим богатым ассортиментом. Ну, а дальше покупатель выбирает конфеты в зависимости от своего вкуса и пристрастий, с начинкой или без нее.

Скільки калорій міститься в шоколадній цукерці?Маститым кондитерам в этом плане не уступают и домашние умельцы. Ведь шоколадные конфеты можно приготовить и в домашних условиях из порошка какао, сливочного масла, сахара, молока, муки и воды.

Всю смесь нагревают на водяной бане, не доводя до кипения и размешивают до однообразной массы, которую затем разливают в заранее приготовленные формочки и охлаждают сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. По желанию конфеты можно украсить орехами, карамелью, цукатами и присыпкой из печенья и вафель. Вместо порошка какао можно использовать любой обычный шоколад. Все! Шоколадный шедевр собственного изготовления готов к употреблению.

Вернуться к змістуРозшифровка показателей калорийности

Сладкоежкам следует помнить, что шоколадные конфеты отличаются большей калорийностью, чем леденцы и мармелад, хотя бывают исключения. Например, Чупа-чупс не уступает шоколадным собратьям в плане калорий. В среднем на 100 граммов конфет приходится до 600 ккал, а количество калорий, содержащихся в одной конфете, приравнивается к тарелки супа, порции салата или отварной рыбы. Следует учитывать и тот факт, что для женщины суточная норма потребления килокалорий колеблется в пределах 1500, а для мужчины — в пределах 2500. В конфетно-весовом виде это будет составлять примерно половину килограмма конфет. Это совсем не означает, что следует немедленно и полностью отказаться от конфет и начать судорожно подсчитывать все съеденные килокалории.

Можно в качестве завтрака, обеда и ужина съесть это количество конфет, а можно разумно чередовать их употребление, не лишая себя долгожданного удовольствия.

Важно помнить о том, что конфеты из молочного шоколада более калорийны, чем из темного.

Скільки калорій міститься в шоколадній цукерці?Почетное место по содержанию килокалорий занимают шоколадные конфеты с начинкой из орехов и сгущенного молока, вафли в шоколаде, грильяж и халва в шоколаде (в 100 г продукта — 500-550 ккал). Отдельно следует поговорить о ореховой начинки — пралине. Именно за счет нее повышается калорийность продукта. Пралине — это смесь перемолотых ядер орехов (миндаля, фундука или фисташек), обжаренных в сахаре и служащих одновременно начинкой и прослойкой в шоколадных конфетах. Немного уступают по калорийности всевозможные суфле и сухофрукты с фруктами в шоколаде и шоколадной глазури (на 100 г продукта — 350-430 ккал).

Популярные шоколадные батончики «Марс», «Твикс» и «Сникерс» в 100 г содержат от 448 до 500 ккал, а любимое всеми с детства «Птичье молоко» — от 230 ккал. В идеале достаточно знать вес одной конфеты и рассчитать определенное количество килокалорий, чтобы позволить себе без вреда для своего здоровья и фигуры одну или несколько конфет. Учитывая, что вес одного батончика «Сникерс» колеблется около 50 г, а вес одной конфеты «Птичье молоко» — до 15 г, можно смело выбрать последний вариант без вреда для здоровья и съесть вместо «Сникерса» 3-4 «птички». Конечно, о вкусах не спорят, но иллюзорный эффект увеличения один к трем будет создан.

Вернуться к змістуПлюси и минусы шоколада

Шоколадные конфеты богаты высоким содержанием углеводов, что позволяет на долгое время обеспечивать жизнедеятельность организма. Не зря в годы войны разведчиков снабжали плиткой шоколада. Она способствовала выработке энергетического импульса и притупляла опасность ситуации.

Скільки калорій міститься в шоколадній цукерці?Отдельное упоминание заслуживают конфеты с алкогольной добавкой в виде коньячных напитков, рома, ликера и т.п. Кроме повышенной калорийности через алкоголь, они могут показать наличие в крови спирта при проверке на алкотестере. Такие «пьяные» конфеты следует с особой осторожностью есть тем, кто находится за рулем. Если уж совсем не под силу, следует тщательно почистить зубы и прополоскать рот, прежде чем сесть за руль. Также подобные конфеты не рекомендуется давать детям, чтобы избежать их привыкания к алкогольного послевкусия. Детей не следует баловать шоколадными конфетами, так как это может привести к нервным перепорушенням и развитием кариеса.

Можно много спорить о вреде и пользе шоколадных конфет, но следует остановиться на другом — на количестве их потребления и качества. Сладкоежкам следует не забывать заострять внимание на срок годности своих любимых сладостей. Они не подлежат длительному хранению. В основном срок хранения колеблется от двух до шести месяцев. Никто не застрахован от недобросовестных производителей и поставщиков поддельной продукции. Бывает и так, что просроченные конфеты производители переупаковывают и отправляют на продажу по второму кругу. Вкус таких конфет в основном не портится и не наносит вреда организму. Как правило, такие конфеты имеют твердую консистенцию и белесый налет, на вкусовых качествах срок годности не отражается.

Вернуться к змістуПідводимо итоги вышесказанного

Прежде чем сделать окончательные положительные и только радужные выводы о шоколадные конфеты, следует побаловать себя своей любимой конфетой, не забывая о таких пунктах:

  • Перед тем как развернуть красочную упаковку или вскрыть упаковку от конфет, стоит внимательно ознакомиться с нанесенной на нее информацией о количестве килокалорий.
  • Не следует полностью отказываться от шоколадных конфет, особенно женщинам.
  • Предпочтение следует отдавать конфеты из черного шоколада, а не молочного.
  • Шоколадные конфеты без начинки менее калорийны, чем конфеты с начинкой.
  • Не можешь изменить свое отношение к шоколадным конфетам, попробуй изменить их количество, и жизнь будет сладкой и гармоничной!

    В последнее время из-за нехватки сырья на прилавки больше попадает продукция, содержащая какао-заменители и состоит из растительных жиров, в частности пальмового масла. По поводу последнего неоднократно разгораются жаркие дискуссии, но факт остается фактом: его допускают к употреблению, следовательно, оно безвредно для человеческого организма.


    Посмотрите также

    Применение карандашной техники в макияже

    Аккуратно выполненная карандашная техника в макияже помогает не только скрыть отдельные недостатки кожи лица, неправильную …

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *