Домой | Здоровье | Кабачковый сок: польза и вред

Кабачковый сок: польза и вред

Свежевыжатые соки из овощей несут колоссальную полезность для организма. Это мы знаем с раннего детства. Но если о морковный, томатный сок нам известно с глубокого детства, то почему народную любовь и внимание незаслуженно обошло такой овощ как кабачок.

На данный момент кабачковый сок получил широкую популярность среди сыроедов и любителей диет.
Кабачки являются прямыми родственниками тыквы. В кулинарии найдется огромное количество рецептов по приготовлению этого овоща. А любители экзотики даже ухитряются делать из него варенье. Сторонники здорового образа жизни и питания применяют в пищу кабачок сырым, частенько это фреши и соки.

Кабачковый сок: польза и вред

Кабачковий сік: користь і шкодаКабачковий сік: користь і шкода

В свежем отжиме кабачка находится колоссальное содержание витаминов, типа аскорбиновая кислота и витамины из группы В, макроэлементы, такие как, К, Са, Mg, P, Fe, Cu и кислоты органического происхождения. В таком большом наборе полезных веществ калорийность продукта низкая, всего 24 калории на 100 мл сока. Также отжим имеет низкий гликемический индекс, примерно 15 единиц. Это говорит о том, что кабачковый сок могут употреблять люди с диабетическим диатезом и склонных к ожирению.
На вкус кабачковый отжим подойдет любителям, часто в сок добавляют мед. Такой дуэт многократно увеличивает полезность сока. Отжим кабачков качественно влияет на ЖКТ, усиливает перистальтику. Пектин, который также присутствует в соке, помогает очистить организм от нежелательных веществ.
Употребление кабачковых сока тонизирует водно-солевой баланс. Потребление кабачковых отжима препятствует отечности, улучшает функцию почек. Также кабачковый отжим способен уменьшить количество холестериновых бляшек в организме.
В целом, фолиевая кислота с солями Fe и K увеличивают количество гемоглобина, положительно сказывается на эластичность кровеносной системы. Поэтому отжим свежевыжатых кабачков предписано употреблять больным:

  • Холецистит;
  • Желчнокаменную болезнь;
  • Гипертонией;
  • Атеросклероз;
  • Мочекаменную болезнь;
  • Нефрит.

Этот сок также рекомендуется пить при вздутии и запоре. Замечено, что кабачковый отжим качественно влияет на иммунитет.
Отжим кабачка советуют принимать во время реабилитации при тяжелых заболеваниях. Особенно в осенне-зимний период и весной введения в рацион кабачковых отжима существенно поддержит витаминный баланс в организме.
Фолиевая кислота полезна беременным, особенно в первом триместре. Поэтому кабачковый сок будет полезен для будущих мам. Дополнительно, помимо пользы для плода, кабачковый сок избавит будущую маму от запоров и отеков. И в целом благотворно повлияет на организм роженицы.
Народной медициной замечено, что сок кабачка благотворно влияет на лечение болезней связанных с нервной системой, а также сердца.

Применение сока на кожу

Кабачковый отжим является витаминным напитком. Его употребление положительно отражается на качестве кожи, с отжима изготавливают маски. Тоники для омоложения кожи, влияют на восстановление клеток, выравнивают тон.
Эффективность кабачковых сока замечена в борьбе с целлітом. Применение сока для втирания в проблемные зоны и применение сока внутрь улучшат внешний вид кожи.

Кабачковый сок: вред

Кабачковый отжим не рекомендуется людям с обострением воспалительных процессов в почках, печени, желчном пузыре, слизистой оболочке желудка, а также при язвенных болезнях.
Вообще не рекомендуется употреблять больше одного литра в сутки. Чрезмерное употребление кабачковых отжима повлечет нарушение водно-солевого обмена, это чревато неприятными ощущениями.

Посмотрите также

Как избавиться от синяков под глазами?

Практически каждый человек сталкивался с такой неприятной проблемой, как синяки под глазами. Они предоставляют усталости …