Калина с медом: применение, лечебные рецепты

Горький вкус, которым отличается калина, нравится не всем. Но полезность растения полностью перекрывает этот недостаток. Кроме того, если плоды собрать после первых заморозков, то почти вся горечь уйдет. Когда же калину смешать с медом – получится не просто лакомый сладкий десерт с охлаждающей кислинкой и небольшой горчинкой во вкусе, а эффективное лечебное средство.

Калина з медом: застосування, ликувальни рецепти

Полезные свойства

Состав калиновых плодов, и продукта пчеловодства отличается значительным содержанием целебных веществ. Продукт, полученных после их соединения, наполнен:

  • витаминами и пектинами;
  • насыщенными жирными кислотами и стероидами;
  • минеральными веществами, преимущественно солями калия;
  • дубильными веществами и углеводами, представленными моно – и полисахариды;
  • органическими кислотами, в частности, уксусной и изовалериановой.

Пчелиный продукт насыщен ферментами и незаменимыми аминами. А у калины полезны не только ягоды, но и косточки. Поэтому при приготовлении целебных снадобий их нельзя удалять.

В дуэте с медом вкус калины смягчается, раскрывается ее аромат. Результатом объединения этих компонентов получается продукт:

  • Обогащает кровь гемоглобином и благотворно влияет на кровеносную систему и сосуды.
  • Он обладает асептическими свойствами и противовоспалительными.
  • Улучшает общее состояние организма и повышает иммунитет.
  • Поддерживает нормальное функционирование сердечной мышцы.
  • Работающий как мочегонное средство и способствует очищению почек.
  • Способствует снижению артериального давления.
  • Стабилизирующий работу нервной системы и обладает успокоительными свойствами.
  • Помогает подлечить мочеполовую систему, особенно у женщин.

Употребление калины с медом особенно действенно в лечении кашля любой природы – и как симптома ОРВИ, и при болезнях бронхов, легких.

Продукт выступает сильнейшим иммуномодулятором и адаптогеном, незаменимым в сезон простуд и эпидемий гриппа. Его прием помогает значительно укрепить защитные силы организма и тогда, когда те снизились из-за продолжительного недуга.

Лечебная смесь способна остановить развитие опухолей всевозможного генезиса. Благодаря стимулированию защитных сил в организме запускаются механизмы обезвреживания и устранения не только болезнетворных бактерий, но и пораженных раком клеток.

Калиновые смеси с медом эффективны в терапии заболеваний:

  • дыхательных органов;
  • почек, печени и желчного пузыря;
  • органов желудочно-кишечного тракта мочеполовой системы.

Продукту свойственен незначительный слабительный эффект. Помогает смесь калины с медом:

  • освободить организм от токсинов;
  • восстановиться после интоксикации и снять симптомы отравления;
  • ускорить метаболизм.

Употребляется лечебная смесь не только внутрь. Она является отличным наружным средством, используемым в косметологии. С помощью целебной смеси на кожном покрове устраняются воспалительные процессы, гнойники, фурункулы, угри.

Калина з медом: застосування, ликувальни рецепти

Профилактика и лечение простуды

Существуют несколько рецептов употребления калины с медом при простудных недугах:

Рецепт 1 :

  • Протереть две ст. л. калиновых ягод через сито.
  • Залить 2 кружками кипятка.
  • Укутать посуду и выдержать несколько часов.
  • После того, как настой остынет, ввести 2 ст. л. сладкого меда.
  • Напиток при простуде употребляют:

    • в день 3 раза;
    • согласно ст.
    • на голодный желудок.

    Целебный настой можно использовать и для полоскания воспаленного горла.

    Рецепт 2 :

  • Свежие или сушеные ягоды перетереть очень тщательно.
  • Смешать калину с таким же количеством меда.
  • Смесь настоять неделю.
  • Продукт, состоящий из калины с медом, следует принимать по утрам до завтрака. В лечебных целях используется столовая ложка, для профилактики – чайная. Сладость необходимо запивать кружкой теплой воды или добавлять ее в чай.

    Рецепт 3 . Калину нужно протереть до состояния пюре, добавить кипяток и прогреть 15 минут на водяной бане. Затем профильтровать, и после охлаждения добавить мед.

    Для приготовления лечебного снадобья используется кружка кипятка, по 2 л. (Ст.) Продукта пчеловодства и калины.

    Рецепт 4 :

  • Протертую калину смешать с медом (каждого ингредиента – 2 ст. Л.).
  • Добавить 15 граммов сока, выжатого из листьев алоэ. Перемешать.
  • Залить кружкой горячей воды (ее температура – не более 60 градусов).
  • Настоять часа два. Периодически смесь взбалтывать.
  • Отфильтровать.
  • Употребляют снадобье натощак. Количество приемов – 2-3. Оно настолько эффективное, что помогает в лечении воспаления легких и туберкулеза.

    Народные способы лечения кашля
    Способ 1 :

  • Ягоды перетереть через сито деревянной ступкой или ложкой. Можно сделать это и с помощью блендера.
  • Жмых процедить и отжать.
  • На медленном огне нагреть стакан меда. Постоянно помешивать сладость деревянной ложкой.
  • Залить перетертые ягоды растопленным медом.
  • Емкость укутать и оставить на 4-5 часов.
  • Природные лекарства следует принимать:

    • перед едой;
    • 1 ч;
    • 4-5 раз.

    Продукт помогает разжижать мокроту, смягчает горло и облегчает кашель.

    Способ 2 :

  • 100 г ягод залить кружкой кипятка и проварить на медленном огне минут 10.
  • Воду слить почти всю и ввести 200 г сладкого продукта пчеловодства.
  • Подождать, пока пчелиный продукт растопится (постоянно помешивать) и сразу же выключить огонь.
  • Целебное средство принимают однократно по 1-2 ч. Л. Повторяют прием несколько раз в день. Обязательно запивают теплой водой.

    Способ 3 :

  • 150 г Костянок залить только что вскипевшей водой (2 кружки).
  • Полчаса не снимать емкость с калиной, томить на слабом огне.
  • Настоять напиток 40 минут.
  • Растопить полстакана меда и добавить в калиновый настой. Перемешать.
  • Целебное зелье необходимо принимать после еды (через 30 мин.) По 2 ст. л. Оно помогает устранить сильный кашель, причина которого – бронхит.

    Способ 4 :

  • Поместить 2 ст. л. Костянок в термос.
  • Залить 1/2 л только что вскипевшей воды.
  • Плотно закрыть термос.
  • Утром процедить настой, ягоды отжать.
  • Добавить меда 4 ст. л., перемешать.
  • Напиток следует пить в теплом виде. Дозировка – 1/3 кружки, максимум четыре раза в день.

    Калина з медом: застосування, ликувальни рецепти

    Лечение повышенного давления
    Сначала необходимо приготовить сок из плодов:

  • Чистые свежие костянки протереть в ступке. Выполнить это нужно в посуде из стекла или фарфора, но не металлической.
  • Калиновый кашицу отжать с помощью нескольких марлевых слоев.
  • Ягодный сок поставить в холодильник на хранение. Держать его дольше двух недель нельзя.
  • Лечение проводится так:

    • Трижды в день в стакан с чаем или теплой водой нужно добавлять по ст. ложке сока и чайной – меда.
    • Пить зелье следует до еды.
    • Через 2 недели употребление калинового сока с медом необходимо прекратить. Через 10 дней повторить лечение.

    Вместо сока можно приготовить калиновое пюре (перетереть костянки сквозь сито) и смешать его с натуральным медом (1: 1). Настаивать смесь следует минимум 8 часов. В день достаточно съедать столовую ложку и запивать теплой водой.

    Такой приятный и легкий способ поможет справиться с недомоганием из-за повышенного давления, постепенно его нормализовать.

    При головных болях
    Унять регулярную головную боль поможет калиновая настойка на коньяке. Готовится она так:

  • Хорошенько вымыть стеклянную банку емкостью в 3 литра.
  • Засыпать в нее плоды калины. Наполнить банку наполовину.
  • Влить по 1/2 стакана коньяка и жидкого меда.
  • Добавить остывшую кипяченую воду доверху банки.
  • Плотно тару закрыть и оставить на месяц.
  • Готовой настойки нужно выпить в сутки всего 1 ч. Л.

    Для чистки печени

  • Промыть 0,5 кг плодов.
  • Всыпать в эмалированную посуду, добавить около стакана воды и проварить минут 20.
  • Мягкие ягоды протереть, используя сито.
  • Перемешать с медом (250 грамм).
  • Лекарственное средство употреблять утром до завтрака и перед сном по 2 ст. л. Продолжительность лечения – 2 недели.

    При атеросклерозе
    Употребление смеси калины и меда помогает уменьшить симптомы атеросклероза. Приготовление лечебного зелья:

  • В трехлитровую банку засыпать 3 стакана плодов.
  • Влить 2 л кипятка.
  • Тару закрыть крышкой. Не помешает укутать ее одеялом.
  • Профильтровать настой через 8 часов.
  • Ягоды перетереть и соединить с жидкостью.
  • Ввести 1/2 кг меда. Перемешать.
  • Поставить банку в холодильник.
  • Лечебное снадобье следует пить по 1/3 стакана за мин. 20 до трапезы. Лечение необходимо продолжать один месяц.

    Калиновый отвар с медом от бессонницы
    Напиток действует, как успокоительное средство, помогает справиться с бессонницей. Он также снимает головную боль и снижает давление:

  • Стакан ягод положить в посуду.
  • Залить кипятком так, чтобы тот полностью покрыл их поверхность.
  • Варить минут 15 на маленьком огне.
  • Укутать посуду полотенцем.
  • Процедить отвар непосредственно перед употреблением.
  • Перед тем, как ложиться в кровать, необходимо налить в чашку настой и добавить мед по вкусу. Напиток должен быть теплым, но не горячим. Если добавить мед в кипяток, его полезные свойства исчезнут.

    При проблемах в желудочно-кишечном тракте

    Смесь калиновых плодов с медом полезна для устранения проблем со стулом. Она помогает при обеих крайностях – запорах и диарее.

    Справиться с постоянными запорами можно одним из способов:

    Съедать 40-50 Костянок, смешанных с медом (например, с 1,5 ч. Л.) В утренние часы до завтрака.
    Косточки калины измельчить в кофемолке. Заварить, учитывая, что кружка кипятка понадобится на 1 ч. Л. полученного порошка. После того, как средство настоится 10 минут, его принимают дважды в день по ? кружки, добавив немного меда.
    Устранить диарею помогает медовый настой:

  • Приготовить 2 ст. л. Костянок и 0,5 стакана меда.
  • Калину перетереть и перемешать с медом.
  • Подогреть смесь на водяной бане.
  • Через 10 мин. с огня снять и оставить для охлаждения.
  • Лечебное снадобье следует принимать в день пару раз по 0,5 или же 1 ч. Л.

    Калина с медом для женского здоровья

    Калиновый сок с медом помогает справиться с проблемами в женской половой сфере. Правильно приготовленное средство способствует устранению кисты.

    Для лечения понадобится 1/2 кг Костянок и 1/4 л свежего цветочного меда:

  • Калину тщательно вымыть и перетереть.
  • Полученный сок перемешать с жидким медом.
  • Целебное зелье должно храниться в холодильнике. Его следует плотно закрыть.

    Лечебное зелье принимают на голодный желудок по следующей схеме:

    • 1 неделя – треть ч. Л. утром;
    • 2 – пол чайной л. утром;
    • 3 – до завтрака и перед сном 1 ч. Л .;
    • 4 – 1 ст. л. (утром и вечером).

    Сделать перерыв на месяц. Следующие четыре недели используется обратная схема:

    • 1 неделя – по 1 ст. л. (Утро + вечер);
    • 2 – 1 ч. Л. (Утро + перед сном);
    • 3 – 0,5 ч. Л. только к завтраку.
    • 4 – треть ч. Л. только утром.

    Иногда через 10-14 дней после начала лечения появляются выделения, водянистые на вид. Возникают они вследствие отхождения жидкости, наполняющей кисту. Наличие подобных выделений свидетельствуют о том, что лечение приносит результат.

    Кому калина с медом противопоказана

    Даже такое полезное зелье, как калина с медом, подходит не всем. Противопоказано средство при:

    • гипотензия;
    • проблемы со свертываемостью крови;
    • аллергии на составляющие целебной смеси, особенно на мед;
    • беременности;
    • грудном вскармливании.

    Малышу, которому уже исполнилось два года, можно включать в рацион калину с медом только тогда, когда у мамы есть полная уверенность в отсутствии у него аллергии на продукты пчеловодства. Мед можно заменить сахарным песком.

    Только после консультации со специалистом употребляется целебное зелье больными сахарным диабетом и страдают от лишних килограммов. Мед – продукт, наполненный углеводами, поэтому важно правильно рассчитать безвредную дозировку.

    Наличие в лечебном средстве калины, которой свойственна кислая реакция, обусловливает ограниченное его употребление при гастритах, почечных недугах. При обострении недугов продукт полностью противопоказан.

    Калина с медом не является панацеей. Принимать продукт или нет – каждый решает самостоятельно. Обязательно следует ознакомиться с противопоказаниями и не полениться посетить доктора, чтобы получить его рекомендации. Не исключено, что врач назначит более серьезное медикаментозное лечение и процедуры. Тогда калину с медом можно использовать для профилактики и активизации защитных сил организма.

    Посмотрите также

    Настойка боярышника: инструкция по применению, рецепт приготовления

    Предлагаем сегодня поговорить о средстве, которое должно быть в нашей домашней аптечке. Речь пойдет о …