Чабрец: польза и вред

Тимьян — низкорослые ползучие кусты с душистым жестким листьями. В древности трава использовалась для ритуалов и окуривания помещений с целью изгнания злых духов, а на Руси принято было украшать тимьяном иконы и жилища в день Успения Богородицы, что закрепило за ним еще одно название «Богородская трава». Известный также под своим официальным названием Тимьян, от старорусского «темьан» — ладан, или древнегреческого …

Подробнее »

Щавель: польза и вред

Невероятно, но такая распространенная на сегодняшний день растение долгое время считали в наших широтах сорняком и выпалывать! А французы еще в XII веке начали использовать его в кулинарных шедеврах. Речь о щавель, более двухсот видов которого, как и положено «сорняка», вырастают сегодня повсеместно, за исключением, разве что, Антарктиды. Однако в пищу употребляется только несколько видов, из которых наиболее часто можно …

Подробнее »

Базилик: польза и вред

При упоминании базилика много кто сразу вспомнит пакетики со специями в магазине, а еще кто — то- ароматные пучки зелени на прилавках. Однако в последнее время это растение получило небывалое распространение и выращивается даже в вазонах на подоконниках. Несмотря на многообразие видов базилика, как пряности в нашем регионе выступает обычно базилик душистый или обычный. Мало кто знает, что растение культивируется …

Подробнее »

Пчелиная перга: польза и вред, как принимать

Перга — абсолютно натуральный продукт. Она образуется трудолюбивыми пчелами, для кормления подрастающего поколения пчел. Известна она и под названием «пчелиный хлеб». Делая выводы, можно сказать, что перга невероятно питательна, и содержит все необходимые живому организму микроэлементы: аминокислоты, витамины, протеины и биологически активные вещества. Перга образуется так: собранный цветочную пыльцу пчелы утрамбовывают в соты, обрабатывают своими ферментами и заливают ее медом. …

Подробнее »

Тыквенные семечки: польза и вред для мужчин

Тыквенные семечки рекомендуется нетрадиционной медициной, как отличное антигистаминное средство. Благодаря его мягкому действию, применять можно даже маленьким детям. Однако наиболее известно семена тыквы как продукт, обязательный к включению в рацион мужчин старше 35 лет. В это время в мужском организме происходят изменения, которые нельзя повернуть, но можно приостановить. Состав элементов и польза от употребления Для нормального функционирования мужскому организму нужное …

Подробнее »

Как мужчине защитить себя от инфаркта

К сожалению, статистика преподносит нам очень печальный факт: сердечные болезни в прямом смысле слова ходят за мужчинами по пятам, нагло врываясь в жизнь каждого второго и устанавливая там свои правила. Что же способствует развитию опасной болезни и как уберечься? Почему именно мужчины? Не станем врать, все достаточно серьезно: за последние двадцать лет опасное заболевание стало значительно моложе и теперь инфаркт …

Подробнее »

Арбузные семечки: польза и вред

Арбуз – обще доступны сезонные лакомства. Обычно в пищу употребляется мякоть плода, а семена считается не пригодным для еды . И совершенно напрасно. Состав и польза семян арбуза Арбузные семечки: польза и вред, которые оно может принести, насыщенное богатым минеральным составом. Оно содержит в себе железо, натрий, калий, цинк, магний, фосфор. Отличается высоким содержанием аминокислот и витаминов группы В. Дефицит …

Подробнее »

Облепиха – польза и вред

Невысокие деревья с сизыми узкими листьями, едва прикрывают облеплены оранжевыми плодами веточки, — это и есть облепиха, известная о пользе масла, добываемого из его плодов. Растет она в дикой среде на влажных почвах вдоль водоемов, но активно культивируется знатоками и в садовых условиях. Облепиха — настоящее золото садов: ее вклад в народную медицину и косметологию трудно переоценить. Этим она обязана …

Подробнее »

Чеснок: польза и вред для здоровья

Чеснок широко известен своими полезными свойствами при простудных заболеваниях. Эти пряности — рекордсмены по содержанию фитонцидов (летучих веществ, которые борются с вирусами и инфекциями). Благодаря фитонцидам, чеснок эффективно обезвреживает даже бактерии, вызывающие язву желудка (хеликобактер), туберкулез (туберкулезную палочку), кишечные расстройства (кишечную палочку). Имеет антигельминтное действие. Полезные элементы В состав продукта входят азотистые элементы, кальций, магний, витамины В, С, Е, К, …

Подробнее »

Красная смородина: польза и вред

Практически в каждом саду можно встретить эти декоративные кустарники, которые в июле-августе плодоносят яркими и ароматными гроздьями ягод — смородина. Почему-то чаще предпочтение отдается именно черной смородине за сладкий вкус и более выраженный аромат ее ягод, но незаслуженно. Ведь это не только ценный пищевой продукт, но и древнее целебное средство, легкий в культивировании и сборе. А по балансу полезных веществ …

Подробнее »